春遊江淮請您來(Come)丨茶香安徽 西黃山下飲硒茶，飲罷再嘗富硒宴

池州市石台縣——中國原生(born)态最美山鄉，不(No)僅擁有山清水秀的(of)春日盛景，還是(yes)中國三大(big)富硒産地(land)之一(one)。

因爲(for)好水源、好土質，這(this)裏孕育了(Got it)富硒茶、富硒大(big)米等綠色有機農産品。

西黃山茶博園，即富硒茶博園，坐落于(At)池州市石台縣秋浦河源頭，毗鄰石台牯牛降。這(this)裏風景如畫，空氣清新，100畝茶場，綠油油一(one)片，令人(people)心曠神怡。作(do)爲(for)石台縣唯一(one)一(one)家名優綠茶清潔化标準示範茶廠，西黃山擁有西黃山牌石台硒茶、石台香芽、牯牛降野茶、花草茶4大(big)系列50多個(indivual)品種。

茶博園地(land)處大(big)山富硒村，堅持原生(born)态的(of)價值理念，爲(for)廣大(big)茶客提供富硒茶。來(Come)這(this)裏，如能趕上春日的(of)采茶季，那一(one)定不(No)要(want)錯過茶博園采茶制茶等農事體驗，還可去富硒茶文化博物館尋茶品茗，再嘗嘗富硒宴。

沿着茶場石闆路，華東地(land)區的(of)主要(want)綠茶品種在(exist)這(this)裏都有栽植。綠茶、白茶、黃茶等品類多種，不(No)失爲(for)茶葉博覽的(of)自然科普園。以(by)前爲(for)了(Got it)确保茶葉質感及口感，茶農一(one)天幾乎20小時(hour)都在(exist)茶葉采制途中。如今采用(use)合作(do)社模式，用(use)機械制茶，茶農不(No)必像以(by)前那樣辛苦。但茶博園依舊保留了(Got it)傳統的(of)手工制茶工藝。

置身茶場田間，遠處的(of)粉牆黛瓦、亭台樓閣很應景。它是(yes)徽派建築的(of)縮影，茶客采茶後在(exist)這(this)裏休憩、品茶、論茶，霧氣氤氲時(hour)分更添意境。

背上茶簍，穿着茶服，深入一(one)壟壟茶田，俯身細看那新發芽的(of)茶葉，一(one)芽兩葉，見嫩選摘。通常5~6斤新鮮茶葉，才能炒制1斤成品茶葉，而1斤新鮮茶葉大(big)概要(want)上千片葉芽，普通人(people)一(one)分鍾隻能采上幾十個(indivual)，耗時(hour)半小時(hour)左右。這(this)樣長時(hour)間佝偻身體，腰酸背痛，更别提下雨天。所以(by)好茶，不(No)止要(want)好水泡，更要(want)好的(of)茶農師傅采。

西黃山茶園有經驗豐富的(of)制茶師傅，會協助茶客進行工序操作(do)。在(exist)這(this)裏，你隻要(want)花上2個(indivual)小時(hour)就能品上一(one)口新春富硒茶。

去雜、高溫熱炒、全力揉撚，最後上爐烘幹。這(this)一(one)道道工序雖然簡單，但不(No)能間隔時(hour)間太長，且火候、力度及制茶工具的(of)選擇，十分考究。如非專業，很難做出(out)一(one)杯好茶。

 

除了(Got it)采茶制茶，周邊景色也很不(No)錯，一(one)河之隔便是(yes)富硒茶文化博物館。這(this)裏彙集了(Got it)發現中國第一(one)富硒村的(of)曆史記載、李白留下的(of)詩篇、自然資源以(by)及秋浦風韻等展覽，是(yes)茶客在(exist)等待茶葉烘幹時(hour)，可以(by)打發時(hour)間的(of)最佳去處。

 

 

西黃山茶業與石台縣，以(by)及黃山區周邊地(land)形平面示意模型，可以(by)讓人(people)直觀地(land)了(Got it)解地(land)形及地(land)理位置。

 

遊走在(exist)極具藝術設計感的(of)展廳裏，感受到(arrive)的(of)不(No)止是(yes)富硒文化，更引起國人(people)在(exist)養生(born)方面的(of)重視。

 

參觀完富硒文化博物館，移步入内就是(yes)位于(At)三樓的(of)品茶室及餐廳。這(this)裏更爲(for)典雅些，推門便可望盡遠處青翠山巒，早些時(hour)候采制的(of)茶葉此刻已在(exist)等待茶客們(them)品評。對親手采摘的(of)茶葉，愛茶之人(people)大(big)都愛不(No)釋手，連連稱贊。如果無法全部斟泡完，還可以(by)塑封帶回家，贈送親友。

 

晨起漫步茶場，置身山野，上午采制茶葉、參觀博物館，中午來(Come)一(one)頓富硒宴，飯前喝幾杯富硒清茶，此趟茶文化之旅才算圓滿。

 

富硒土壤和(and)水源孕育的(of)富硒大(big)米是(yes)這(this)裏的(of)名産，營養價值高，吃起來(Come)就連農家土竈鍋巴也一(one)點兒不(No)剩。舌尖上的(of)石台，口味适中，天南地(land)北遊客都能吃得慣。

 

擇一(one)城山水隐居世外，捧一(one)壺富硒清茶，感慨世間沉浮。不(No)得不(No)說，這(this)裏是(yes)逃離都市嘈雜，調理身體和(and)心境的(of)好去處。中國原生(born)态最美山鄉，茶文化之旅，你值得擁有。

（圖文@驢說旅行）